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La pizza napoletana dal 4 febbraio 2010 è stata ufficialmente riconosciuta come Specialità tradizionale garantita dall’ Unione Europea . Oggi(7 dicembre) arriva un altro riconoscimento importante per il settore. L’Arte del pizzaiuolo napoletano è patrimonio culturale dell’Umanità Unesco . Questo è quello che ha decretato il Comitato di governo dell’ Unesco a Jeju, in Corea del Sud.

“Con la straordinaria mobilitazione del weekend al Villaggio Coldiretti a Napoli è stato raggiunto l’obiettivo dei 2 milioni di firme a sostegno della votazione per riconoscimento dell’arte dei pizzaioli napoletani a patrimonio immateriale dell’ Unesco fissato il 4 dicembre in Corea del Sud”. Lo rende noto la Coldiretti nell’annunciare che si conclude un lungo percorso iniziato quasi sette anni fa.

“ L’arte dei pizzaiuoli napoletani ”, sarà l’unica candidatura Italiana nella Lista del Patrimonio Mondiale dell’umanità Unesco . Lo ha deciso all’unanimità la Commissione nazionale italiana per l’Unesco su proposta del Ministero dell’Agricoltura e con il sostegno del Ministero degli Esteri, dell'Università, dell’Ambiente, dell’Economia.

Sono state presentate all’ Unesco circa 300 mila firme per chiedere che l’arte napoletana della pizza entri a far parte del patrimonio immateriale dell’umanità. La prima pizzeria fuori dall’Italia è stata aperta nel 1905 a New York dall’emigrante Gennaro Lombardi, solo 16 anni dopo la nascita della Margherita .

Roma festeggia oggi il giorno della sua fondazione , il 21 aprile del 753 a.C.: questo il giorno in cui Romolo tracciò il solco divenuto il confine della nuova città. A indicare il 21 aprile come “ Natale di Roma ”, nel I secolo a.C., fu lo storico Varrone. L’imperatore Claudio, nel 47 d.C. accolse la datazione come ufficiale e stabilì la festa, perduta con la fine dell’impero romano.

Tutelare la pizza napoletana come bene dell’umanità. Lo chiede all’Unesco una petizione lanciata online . In meno di 24 ore, raccolte 3.554 firme. La campagna è stata presentata ieri(2 settembre) all’apertura del Pizza Village (video). La specialità partenopea, si legge nella petizione, è l’unico tipo di pizza italiana menzionata in ambito nazionale ed europeo .

Si celebra domani(23 aprile) la Giornata mondiale del Libro e del diritto d’autore, istituita dall’ Unesco nel 1996, per promuovere la lettura e la protezione della proprietà intellettuale. Iniziative e manifestazioni sono previste in tutto il mondo .

Nel mondo arabo , le bambine costituiscono il 60% dei minori che non frequentano la scuola . Si tratta della percentuale più alta rispetto a tutte le altre regioni, compresa quella dell’Africa sub sahariana, e tra l’altro non differente da quella del 1999 .