Coldiretti: Controllare Ikea in Italia

Gli ispettori della Repubblica Ceca hanno trovato carne di cavallo nelle polpette preparate in Svezia per il gruppo Ikea.

Gli ispettori della Repubblica Ceca hanno trovato carne di cavallo nelle polpette preparate in Svezia per Ikea. Lo riferisce l’agenzia locale Ctk, aggiungendo che i servizi veterinari hanno segnalato il caso all’Agenzia europea per l’allerta sui cibi.

Dopo le lasagne sono stati scoperti anche hamburger con carne equina importati dalla Polonia. Il “caso” della Repubblica Ceca ha allarmato la Coldiretti. L’associazione chiede di estendere immediatamente i controlli anche nei punti vendita italiani del gruppo svedese. Oltre ai controlli,  sottolinea l’associazione degli agricoltori, servono però interventi strutturali, a partire dall’obbligo di indicare in etichetta la provenienza di tutti gli alimenti. Viene dall’estero il 75% della carne equina consumata in Italia.